Nakamura Mineo2017年12月6日11 分漢方薬の基礎知識食や健康分野で農学や栄養学も大切ですが、実は一長一短があります。その実例が以下の内容からわかるかと思います。その中の一例に、葛根(かっこん)の話しがありますが、農学や栄養学では、ここに記載のある様にイモのでんぷんも同じになります。...
Nakamura Mineo2017年12月4日11 分漢方医学の考え方大塚 敬節 北里研究所附属東洋医学総合研究所/所長 私たち生きた人間にとって,一番大切なものは何であるかといいますと,日で見ることもできないし,耳で聞くこともできないものが一番大切であります。ということは,それは私たちの体の外では空気であり,私たちの体の中にあっては命で...
Nakamura Mineo2017年11月29日2 分薬膳ハスカップフルコース 中華編お祝い事などの料理やメニューを思い出すと、殆どは身体に悪いと云われている物だらけになってしまいます。 長寿や楽しい事、嬉しい事をお祝いするのに、身体に悪い物を出して皆で頂く事の違和感を以前から感じていました。 そこで今回、薬学的なアプローチから素敵な機能性を沢山見つかりまし...
Nakamura Mineo2017年11月25日2 分医療相談今の医療は、最新化し専門に細分化されてきました。 例えば、肩が痛い時は、普通は整形外科を受診します。 ですが、筋肉にも血管にも骨にも整形外科的に異常がなければ、「大丈夫ですよ」と言う事になります。 ところが、肩が痛くなる疾患は、整形外科だけではなく、内科の専門にもあります。...