今回、紅茶で有名な #ルピシア さんが会員さんにお出ししております通信
#ルピシアグルマン通信 に私の記事が出ています。
詳細は、ルピシアグルマンサイト
今回は、紅麹と #甘酒 のお話。
#紅麹 は、#モナコリンＫ で有名で、医療現場では、コレステロールの治療薬として使われているお薬にもつながっていきます。
＜お問い合わせ先＞
札幌市白石区南郷通7丁目北5-1
有限会社 中村薬局
認定薬剤師/臨床薬剤師 中村峰夫
ルピシアグルマン通信 2020年11月号 （紅麹＆甘酒）